Standard Svensk standard · SS-EN ISO 21424:2020

Mjölk, mjölkprodukter, modersmjölkersättning och näringsämnen för vuxna - Bestämning av mineraler och spårämnen - Masspektrometri med induktivt kopplad plasma (ICP-MS) (ISO 21424:2018)

Status: Gällande

Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 21424:2020

Mjölk, mjölkprodukter, modersmjölkersättning och näringsämnen för vuxna - Bestämning av mineraler och spårämnen - Masspektrometri med induktivt kopplad plasma (ICP-MS) (ISO 21424:2018)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 1 320 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 1 320 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 2 112 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ
Provläs denna standard
Omfattning
This document specifies a method for the quantitative determination of calcium (Ca), copper (Cu), iron (Fe), magnesium (Mg), manganese (Mn), phosphorus (P), potassium (K), sodium (Na), zinc (Zn), chromium (Cr), molybdenum (Mo) and selenium (Se) using inductively coupled plasma and mass spectrometry (ICP-MS).
The method is applicable for the determination of all 12 elements in infant formula and adult nutritional products. The method is also applicable for milk, milk powder, whey powder, butter and cheese excluding the determination of Cr, because all Cr results were below the quantification limit and reproducibility could not be determined in these matrices[1]. The present method is an extension of ISO 20649 | IDF 235 (AOAC 2011.19[2]) which was validated only for Cr, Mo and Se in infant formula and adult nutritional products.

Ämnesområden

Mjölk, mjölkprodukter (67.100.10)


Köp denna standard

Standard Svensk standard · SS-EN ISO 21424:2020

Mjölk, mjölkprodukter, modersmjölkersättning och näringsämnen för vuxna - Bestämning av mineraler och spårämnen - Masspektrometri med induktivt kopplad plasma (ICP-MS) (ISO 21424:2018)
Prenumerera på standarden - Läs mer Dölj
Pris: 1 320 SEK
standard ikon pdf

PDF

Pris: 1 320 SEK
standard ikon

Papper

Pris: 2 112 SEK
standard ikon pdf + standard ikon

PDF + papper

Fler alternativ Färre alternativ

Produktinformation

Språk: Engelska

Framtagen av: Standardiseringsarbete utan svenskt deltagande, SIS/TK 998

Internationell titel: Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals - Determination of minerals and trace elements - Inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS) method (ISO 21424:2018)

Artikelnummer: STD-80022553

Utgåva: 1

Fastställd: 2020-06-16

Antal sidor: 44